酒粕は美容にも健康にも良いと話題ですね。
そんな酒粕の知ってそうで知らない情報を紹介しています。
1,酒粕の食べ方そのまま生で食べられて焼くのも美味しい♪おつまみにも!
2,酒粕の保存方法開封後と前どうすればいい?日持ちは冷蔵冷凍でどのぐらい?
4,酒粕賞味期限切れは食べられる?食べる以外の利用法は?カビは生える?
5,酒粕の栄養は加熱して甘酒やかす汁にすると逃げちゃうの?水に浸すのもダメ?
6,酸っぱい酒粕は食べられるか?甘酒が酸っぱい原因や酸味が強い場合の飲み方も
1,酒粕の食べ方そのまま生で食べられて焼くのも美味しい♪おつまみにも!
自分では買わないけれど、頂き物の上等なお酒で造った酒粕。これどうやって食べようか?ってときはコチラ!
実は酒粕ってそのまま食べることができるんですよ!
他にもかす汁や甘酒以外のレシピも紹介しています。
2,酒粕の保存方法開封後と前どうすればいい?日持ちは冷蔵冷凍でどのぐらい?
酒粕は年に一度買うかどうか・・・って方に。いつも余らせてしまう酒粕の正しい保存方法について紹介しています。実は酒粕は冷凍保存ができるんです!冷凍なら長期間保存することができて便利ですね
3,酒粕で作った甘酒の日持ちはどのぐらい?正しい保存法は?
酒粕の甘酒が大好きだけど、毎日飲むなら一度に作ってしまいたい!でも作りだめしても大丈夫なのでしょうか?そんな疑問を解決するために、甘酒の日持ちや保存方法を紹介しています。また毎日美容のために飲んでいるけど飽きてしまった!という場合のアレンジ方法もありますよ。
4,酒粕賞味期限切れは食べられる?食べる以外の利用法は?カビは生える?
酒粕を買ったはいいけれど、あまり使わないので賞味期限が切れてしまった!そんな酒粕でも食べることはできるのか?また、いくら大丈夫だと言われてもなんだか心配・・・という方に食べる以外の使い道もご紹介しています。
5,酒粕の栄養は加熱して甘酒やかす汁にすると逃げちゃうの?水に浸すのもダメ?
栄養満点の酒粕ですが、加熱して甘酒にしちゃうと栄養って逃げちゃうのでしょうか・・・そんな疑問にお答えします。
6,酸っぱい酒粕は食べられるか?甘酒が酸っぱい原因や酸味が強い場合の飲み方も
「あれ?酒粕ってこんなに酸っぱかったけ?」って買ったばかりの酒粕なのに酸っぱいときがあるんです!そんな酸っぱい酒粕は食べても大丈夫なのでしょうか?また甘酒が酸っぱくて飲めないときのアレンジ方法も紹介しています。
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