当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。

料理

料理

酢の物を弁当に夏に入れても良い?お弁当の入れ方ココに注意しよう

酢の物って夏場のお弁当に入れても良いんでしょうか? 確かにお酢を使っているから、 傷みにくいような気がするけれど、 汁気が多いものってちょっと心配ですね…。 今回はそんな、夏場のお弁当に酢の物は入れてもいいのか、 どうしても入れたい場合はどうすればいいのかを紹介します。
料理

酢の物の保存容器は何が適しているの?酢を入れてはいけない容器も紹介

酢の物を保存する場合、 タッパーなどプラスチック製の容器に入れておいても良いんでしょうか? お酢を使った料理は酸が強いから、 プラスチック製だと溶けて有害な成分が出てこないか心配ですね。 ということで今回は、酢の物に適している保存容器について解説します。
料理

あんこ嫌いを克服したい!つぶあんとこしあんならどっちが食べやすい?

あんこ嫌いを克服するなら、つぶあんとこしあん、 どちらを食べると良いんでしょうか? 日本人であんこ嫌いって珍しいと思われがちですが、 実はあんこが苦手という人は少なくないんですよ。 今回はあんこ嫌いを克服したい人のために、 食べやすいあんこや和菓子を紹介していきます!
料理

あんこの賞味期限切れ未開封で袋入りは食べられる?開封後の保管方法も

賞味期限が切れた未開封の袋入りあんこって、 食べても大丈夫のかちょっと心配…。 加熱して食べた方がいいのか、 それともそのまま食べても大丈夫なんでしょうか? そこで今回は、未開封だけれど賞味期限切れのあんこは食べられるのか、 また開封後のあんこのベストな保存方法を紹介します。
料理

もんじゃ焼をホットプレートですると傷付かない!?家でする時のコツ

もんじゃ焼きを自宅で作る場合、 ホットプレートを使うことになりますが、 金属のヘラなどで傷かつかないか心配ですね…。 やっぱりホットプレートには、 金属のヘラを使わないようにするべき? でもどんなもので代用できるんでしょうか? 今回はもんじゃ焼きをホットプレートで作る時、 傷を付けないようにするにはどうしたらいいかを紹介します。
料理

オムライスについてのギモン一覧まとめ

子どもも大人もみんな大好きオムライス♪だけど、簡単そうに見えて結構難しいですよね。 オムライスの美味しい作り方や、付け合わせは何がよいかなどなど、オムライスに関する「どうしよう」「どうしたらいい?」のギモンにお答えしました。
料理

オムレツは冷凍保存できる?中身の具材でNGなのと作り置きするなら?

オムレツって冷凍で保存することはできるんでしょうか? でも卵料理って冷凍が難しそうだから、 具材だけ冷凍するのもアリかもしれませんね。 そうなると、具材を作り置きして冷凍しておくのはOK? 今回はそんな、オムレツやその具材は冷凍保存できるか否か、 時短家事に役立つ方法を解説します。
料理

オムライスケチャップの代用に何かける?ケチャップライスに足りない時は?

オムライスを作りたいけれど、ケチャップが足りない時は、 ケチャップの代用になるもので作ってみましょう。 実はケチャップがなくても、 オムライスの中のチキンライスを美味しく作れるし、 ソースの代用になるものもあるんですよ。 ということで今回は、 オムライスに使うケチャップが足りないとき、 代用にはどんなものが使えるかを紹介します。
料理

練乳の常温保存缶の開封後はダメ!余った練乳缶の使い道は?

缶入りの練乳って、1度開封してしまったら、 もう常温で保存するのは避けた方が良いんでしょうか? 練乳はそもそもどれくらい日持ちするのかも知っておきたいですね。 使いきれずに余った練乳の日持ちを把握しておけば、 いつまでに消費すべきなのかも見当がつけられます。 そこで今回は練乳の保存方法と日持ち、 また余った練乳を消費できる活用方法を大公開! 練乳を最後まで美味しく使えますよ!
料理

酒粕についてのギモン一覧まとめ

栄養満点美容にも良いといわれる酒粕に挑戦してみたい!でも初めてだと気になることがいっぱいです。酒粕についての疑問にお答えしてます!