料理 あさりの砂出しスーパーの商品でも必要？どれくらいの時間で保存はどうする？
スーパーで売っている砂抜き済みのあさりでも、
やっぱり改めて砂出しをした方が良いんでしょうか？
確かに砂出しされているはずでも、
たまにあさりを食べていると、ジャリっと音がして、
砂がまだ残っていることがありますよね。
そこで今回は、あさりはスーパーで買ったものでも、
もう1度砂出しをした方がいいのか、
その日中にあさりを食べない時はどうやって保存するのが良いのかを紹介します。
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料理 節約中でもうなぎが食べたい！少ないうなぎのレシピやなんちゃってうなぎも
節約中であっても、やっぱりたまにはうなぎが食べたい！
でもうなぎは高いですよね…。
我が家でも毎年食べられるということはほとんどなく、
本当に特別な時でしかうなぎを食べることはありません。
でも、ちょっと工夫すれば少ないうなぎでも、
家族で美味しく食べることが出来ますよ！
ということで今回は、節約中でも食べられるうなぎレシピを紹介します。
料理 お刺身わかめの保存方法と賞味期限はどれぐらい？冷凍保存はできるの？
お刺身わかめは余ったらどんな保存方法をするのが良いんでしょうか？
わかめの保存ってイマイチどうすればいいか分からないですよね。
やっぱり冷蔵保存？賞味期限はどのくらい？
今回はお刺身わかめの保存方法や賞味期限を紹介します。
料理 お刺身わかめはそのまま食べれるか？生わかめとさしみわかめの違いも
お刺身わかめとしてスーパーで売られているわかめは、
生わかめと違うものなんでしょうか？
イマイチ違いがあるのか分かりませんよね。
それに、お刺身わかめとして売られているものは、
そのまま食べてしまってもOK？
今回は意外と知られていない、お刺身わかめについて解説します。
料理 オクラは冷凍すると栄養素は変わる？冷凍保存方法や保存期間も
夏になるとよく食卓に上がるようになるオクラ。
我が家も子供たちが好きなので、よく食べます。
ただ、オクラはあまり日持ちしないんですよね。
だとしたら、冷凍すればいいような気がしますが、栄養素が失われてしまうのではないかという心配もあります。
そこで、オクラを冷凍することについて詳しく紹介しますのでご覧ください。
料理 沸かしたお茶は常温保存でどれぐらいもつ？やかんのまま保存してもいい？
沸かしたお茶は常温だと何日くらい保存できるんでしょうか？
夏場は傷むのが早そうだから、そこまで日持ちしなそうですよね。
沸かしたお茶ってサーバーやボトルなどの容器に入れて、
冷蔵庫で保存するのが主流ですが、
やかんに入れたまま保存するのはアリ？
今回は意外と知られていない、
沸かしたお茶の保存の仕方について紹介します。
料理 子供にうなぎをいつから食べさせる？小骨や味が濃いから量も心配
子供が何歳になったらうなぎを食べさせて良いんでしょうか？
うなぎは栄養たっぷりだけれど、
その分ちょっと脂っこいし、小骨も気になりますよね。
それにタレの味も割と濃いから、
小さい子に与えるにはためらう親御さんもいるでしょう。
ということで今回は、子供にはいつからうなぎを食べさせていいのか、
適した年齢やおすすめの食べさせ方を紹介します。
料理 炊き込みご飯弁当は腐るのが早い？傷む条件は？保温ジャーなら大丈夫？
炊き込みご飯をお弁当に入れるのって、
やっぱり傷みやすいからやめておいた方が良いんでしょうか？
でも保冷剤を添えておけば、炊き込みご飯であっても、
腐ってしまうのを予防できそうです。
そこで今回は、炊き込みご飯はお弁当に入れるのはやっぱり危険なのか、
どんな条件で傷んでしまうのか、また腐らないようにするコツを紹介します。
料理 春野菜に関するギモン一覧まとめ
旬の食べ物を食べると体にも良いし、家計にも優しくてありがたいですよね！
春は旬のお野菜や果物がたくさんあります！
「こんな時どうすればいい？」というギモンもたくさんありますね。
ということでコチラの記事では春野菜に関するギモンをまと...
料理 わらび餅と葛餅と信玄餅はどう違う？カロリーも違いはあるの？
わらび餅と葛餅と信玄餅ってどんな違いはあるんでしょうか？
どれも食感も食べ方もすごく似ていますよね。
それに、3つともカロリーがとても低そう。
そこで今回は、意外と知られていない、
わらび餅と葛餅と信玄餅の違いや、
カロリーはどのくらいなのかを詳しく解説します。