オムライスを作りたいけれど、ケチャップが足りない時は、
ケチャップの代用になるもので作ってみましょう。
実はケチャップがなくても、
オムライスの中のチキンライスを美味しく作れるし、
ソースの代用になるものもあるんですよ。
ということで今回は、
オムライスに使うケチャップが足りないとき、
代用にはどんなものが使えるかを紹介します。
オムライスの上にかけるケチャップ代用のソースはコレ
オムライスの上にかけるケチャップがないとき、
代用にできるものをまとめました！
トマトソース
パスタに使うトマトソースがあればそれをかけるだけでOKですよ！
まるでおしゃれなカフェのオムライスみたいになるのでおすすめ。
デミグラスソース
ハンバーグに使うようなデミグラスソースもおすすめ。
洋食屋さんのオムライスっぽくなるし、
デミグラスソースはレトルトのものでOK！
ちなみに私はレトルトのハヤシライスソースをかけたことがありますが、
かなり美味しかったのでぜひ試してみてください。
カレー
残り物のカレーとか、レトルトのカレーをかけてみても、
かなり美味しくなるし食べ応えが出る感じがしますよ。
ウスターソース
意外と合うのがウスターソース。
実際に食べてみた人によると、
チキンライスとも合うし、卵とウスターソースが合わさると、
ちょっとお好み焼きっぽい味になるんだとか！
ミートソース
家にレトルトのミートソースがあったら、
ぜひオムライスにかけてみましょう。
トマトソースと同じように、ミートソースもすごく合いますよ。
ホワイトソース
オムライスといえばやっぱりトマト系のソースが定番ですが、
ホワイトソースをかける場合もありますよね。
レトルトでグラタン用のホワイトソースをかけて、
ついでにチーズをトッピングすればさらに美味しさがアップしますよ。
オムライスのチキンライスのケチャップが足りない！味付どうする？
ケチャップが足りないと、
オムライスの中のチキンライスが薄味になってしまいますよね…。
どうにかして味がぼやけるのを避けたい、
そんなときに役立つのが、ウスターソースです。
チキンライスはケチャップが少量であっても、
ウスターソースを使うと、しっかり味がついて美味しくなりますよ。
また、具材やご飯を炒めている時に、
コンソメ顆粒を入れるとより味がしっかり付きやすくなるのでおすすめ。
さきほどのオムライスにかけるソースでも、
ウスターソースが使えると紹介しましたが、
チキンライスの味付けにも役立つんですね！
また、チキンライスにハムやウインナーなど、
味付きの具材をプラスしても、味がぼやけにくくなりますよ。
オムライスの中はケチャップライス以外ならこんなご飯もおすすめ
オムライスといえば中のご飯はケチャップライスが定番ですが、
それ以外のご飯でも十分美味しくなります。
ということで続いては、ケチャップを使わない、
オムライスにおすすめのご飯を紹介します。
バターライス
ご飯にバターなどを混ぜて作れば、
香り立つバターライスが簡単に作れます。
具材をバターで炒め、それをご飯と合わせてもOKですよ。
おすすめレシピはコチラ。
カレーピラフ
スパイシーなカレーピラフと卵との相性がバッチリ！
辛さを調整すればお子さんでも食べられますよ。
参考レシピはコチラ。
激辛 レンジで作るカレーピラフ風 レシピ・作り方【クラシル】
チャーハン
ネギや焼き豚などを使い、中華だしなどで味付けしたチャーハンも、
意外とオムライスに合うんですよ。
ただし卵の上にかけるのはケチャップよりもあんかけがおすすめ。
普通のオムライスに飽きた時にもおすすめですよ。
参考レシピはコチラ。
以上がケチャップライス以外のオムライスに合うご飯。
でも、基本的にオムレツをのせて美味しく食べられるご飯なら、
どんな炊き込みご飯でも混ぜご飯でもピラフでもOKなので、
ぜひケチャップなしで作るオムライスにチャレンジしてみましょう。
まとめ
オムライスを作りたいけれどケチャップが少ない時は、
デミグラスソースやトマトソース、
ウスターソースを最後にかけるのがおすすめです。
ウスターソースはチキンライスの味付けにも使えるので、
意外とオムライス作りに便利なんですよ。
また、ケチャップライス以外にも、ピラフやチャーハン、
バターライスなどでオムライスを作っても美味しいので、
ぜひアレンジを効かせてみてください。
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