お弁当にオムライスを入れる時付け合わせのおかずはどんなものがよいでしょうか。
彩りや栄養のことも考えて野菜のおかずを入れたいですよね。
そこで今回はオムライスにあう付け合わせや盛り付けのコツ、そして我が家のオムライス弁当の紹介を画像付きで紹介します♪
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オムライス弁当の付け合わせ子供に人気なのは?
オムライス弁当をお子さんに作ってあげるのでしたら、
付け合わせはバランスを良くするためにも、
野菜を使った料理がおすすめですよ。
中でも子供に人気なのはポテトサラダですね。
洋食屋さんでもオムライスのお皿には、
ポテトサラダが添えられていることもあるし、
ミックスベジタブルを入れれば、
かなり彩りもバランスも良くなるんじゃないでしょうか?
他には、ウインナーだったり、
チーズはんぺんだったり、キュウリちくわなどでも、
十分オムライス弁当の付け合わせになりますよ。
あまり深く考えずに、
いつものお弁当みたいな副菜を入れたって大丈夫なんです。
オムライス好きのお子さんなら、
頻繁にお弁当にオムライスを入れるのをねだってくるだろうし、
たまにはバランスや見映えが悪くても、
気にせず入れられそうな副菜を詰めてしまいましょう。
もちろん、夕べのおかずの残り物でもOKですよ。
オムライス弁当に野菜のおかずを入れるなら
栄養バランス重視のオムライス弁当を作るなら、
茹でたブロッコリーや人参など、
温野菜を入れるのがおすすめです。
ミニトマトやレタスなどの生野菜を添えるのも定番ですね。
ただ、夏場は食中毒の心配もあるから、
あまり生野菜を入れるのはおすすめしません。
そうなるとやっぱり、
火の通った野菜おかずを入れるべきでしょう。
茹でたオクラのおかか和えとか、
ほうれん草とベーコンの炒め物、
筑前煮を入れてしまっても良いと思うんですよね。
ちなみに、私のおすすめとしては、
野菜肉巻きを入れること。
豚バラ肉などに人参やアスパラなどを巻き、
焼いてお好みに味付けしたメニューです。
半分に切れば断面がすごく彩りがいいので、
黄色が主体のオムライス弁当にぴったり。
卵、肉、野菜も摂れるので、
バランス面でもすごく良いですね。
とはいえ、オムライス弁当の時に、
毎回野菜の肉巻きを作るって大変ですよね…。
そこで、冷凍食品とかも上手く使っていくと良いですよ。
確かにバランスや彩りが良いのも大事だけれど、
ちょっと手抜きをした方が、
お弁当作りのモチベーションもアップするものです。
オムライス弁当の副菜がワンパターン化したって大丈夫なので、
もっと気楽に作っていきましょう。
オムライス弁当の詰め方のコツを紹介
オムライスをお弁当に詰める時は、
ラップを使うのがおすすめですよ!
ラップに薄焼き卵をおき、
その上にケチャップライスをのせます。
あとはおにぎりを作る時みたいに、
薄焼き卵でケチャップライスを包み、
キレイに形を整えたら、お弁当に入れればOK!
確かに、お弁当にケチャップライスを入れてから、
薄焼き卵をのせるのって、卵がはみ出てしまいそうで大変ですよね。
先にオムライスを形作ってから、
お弁当箱に入れればとってもスムーズですよ!
あとはお弁当箱の隙間に、
茹でた野菜とかポテトサラダとか、
副菜をつめていけばOK!
付け合わせは一ヶ所に詰めるのではなく、
オムライスの右上にミニトマトを詰めて、
左下に茹でたブロッコリーを入れるなど、
場所を分けてみてもいいですね。
また、海苔パンチで海苔をカットしてオムライスの上にのせれば、
ちょっとしたキャラ弁っぽくもなるのでおすすめです。
でももうちょっとかわいかったり、
オシャレなオムライス弁当にしたいのでしたら、
詰め方はぜひ、下記のURLのサイトを参考にしてみてください。
薄焼き卵をちょっと切り抜いたり、
模様をつけてみたりしても可愛くなりますね!
我が家のオムライス弁当
小学6年生の男の子。遠足のお弁当にオムライス弁当を作ったときの様子です。
小6の男子ともなると結構量を食べるんですよね。でもオムライス弁当なら、おかずが少なくて済むので楽でした(^^)v
おかずは
・からあげ
・アスパラベーコン
・ブロッコリー
・トマト
めちゃ簡単(*^▽^*)
あとはフルーツを別の容器に入れて持たせました。
唐揚げは冷食なので、結局朝作ったのはオムライスとアスパラベーコンのみ。
ブロッコリーは前日に茹でておいてます。
オムライス弁当ならおかずが少なくて済むし、子供も好きだしパッと見、手抜きに見えないのが(・∀・)イイ!!
お料理苦手なママさんにもおすすめですよ!
まとめ
オムライス弁当の付け合わせにおすすめなのは、
ポテトサラダや温野菜、ミニトマト、
ほうれん草とベーコンの炒め物、野菜の肉巻きなど。
お弁当箱にオムライスを入れる時は、
先にラップでケチャップライスを薄焼き卵に包んでから、
詰めていくようにするのがコツです。
あとは彩りが良くなるように、
付け合わせを盛り付けていってくださいね。
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