ロールケーキ巻き方 一巻きタイプが毎回割れる 生地作りにコツがいる?
手土産やプレゼント、誕生日ケーキにクリスマスケーキ
またパーティーやおもてなしにも様々な場面で見栄えするケーキの一つが
ロールケーキではないでしょうか?
スポンジがふわふわで生クリームもたっぷりのロールケーキは
子供も大人も大好きで多くの方に愛されているケーキですよね。
そんなロールケーキ、自宅で作るけど
中々コンビニやスーパーなど市販で売られているケーキのように巻けないと
悩んでいる人も多いかと思います。
そこで今回はそんな悩みを解決すべくロールケーキを綺麗に巻く巻き方、
生地が割れてしまう原因と割れにくい生地のコツについて紹介します。