冷凍保存

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わらび餅を手作りした時の保存方法 翌日でもモチモチ感を味わいたい!

手作りしたわらび餅って、だいたい何日くらい保存できるんでしょうか? でも早く食べないと硬くなってしまいそうですよね…。 せっかくの食感を損なわないためにも、 わらび餅の作り方にもコツが必要。 そこで今回は、手作りわらび餅の保存方法や、 翌日以降も美味しい食感をキープする作り方を紹介します。
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あさりの砂出しスーパーの商品でも必要?どれくらいの時間で保存はどうする?

スーパーで売っている砂抜き済みのあさりでも、 やっぱり改めて砂出しをした方が良いんでしょうか? 確かに砂出しされているはずでも、 たまにあさりを食べていると、ジャリっと音がして、 砂がまだ残っていることがありますよね。 そこで今回は、あさりはスーパーで買ったものでも、 もう1度砂出しをした方がいいのか、 その日中にあさりを食べない時はどうやって保存するのが良いのかを紹介します。
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お刺身わかめの保存方法と賞味期限はどれぐらい?冷凍保存はできるの?

お刺身わかめは余ったらどんな保存方法をするのが良いんでしょうか? わかめの保存ってイマイチどうすればいいか分からないですよね。 やっぱり冷蔵保存?賞味期限はどのくらい? 今回はお刺身わかめの保存方法や賞味期限を紹介します。
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オクラは冷凍すると栄養素は変わる?冷凍保存方法や保存期間も

夏になるとよく食卓に上がるようになるオクラ。 我が家も子供たちが好きなので、よく食べます。 ただ、オクラはあまり日持ちしないんですよね。 だとしたら、冷凍すればいいような気がしますが、栄養素が失われてしまうのではないかという心配もあります。 そこで、オクラを冷凍することについて詳しく紹介しますのでご覧ください。
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あんこの賞味期限切れ未開封で袋入りは食べられる?開封後の保管方法も

賞味期限が切れた未開封の袋入りあんこって、 食べても大丈夫のかちょっと心配…。 加熱して食べた方がいいのか、 それともそのまま食べても大丈夫なんでしょうか? そこで今回は、未開封だけれど賞味期限切れのあんこは食べられるのか、 また開封後のあんこのベストな保存方法を紹介します。
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オムレツは冷凍保存できる?中身の具材でNGなのと作り置きするなら?

オムレツって冷凍で保存することはできるんでしょうか? でも卵料理って冷凍が難しそうだから、 具材だけ冷凍するのもアリかもしれませんね。 そうなると、具材を作り置きして冷凍しておくのはOK? 今回はそんな、オムレツやその具材は冷凍保存できるか否か、 時短家事に役立つ方法を解説します。
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練乳の常温保存缶の開封後はダメ!余った練乳缶の使い道は?

缶入りの練乳って、1度開封してしまったら、 もう常温で保存するのは避けた方が良いんでしょうか? 練乳はそもそもどれくらい日持ちするのかも知っておきたいですね。 使いきれずに余った練乳の日持ちを把握しておけば、 いつまでに消費すべきなのかも見当がつけられます。 そこで今回は練乳の保存方法と日持ち、 また余った練乳を消費できる活用方法を大公開! 練乳を最後まで美味しく使えますよ!
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冷凍枝豆をお弁当にそのままいれてもいい?可愛い詰め方や美味しい食べ方も

冷凍枝豆ってそのままお弁当に入れてもいいんでしょうか? 確かに凍ったままだと保冷剤代わりにもなりそうですよね。 でも加熱しないまま入れても平気が気になります。 そこで今回は、冷凍枝豆はそのままお弁当に入れてもいいのか、 また枝豆を入れるときに役立つ、可愛い詰め方を紹介します。
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枝豆の保存は冷蔵庫と冷凍庫それぞれどのくらいもつ?腐るとどうなるの?

枝豆は茹でた後だと、だいたいどれくらい日持ちするんでしょうか? 保存の仕方も冷蔵と冷凍どちらが良いのかも知っておきたいところ。 そこで今回は、茹でた枝豆の正しい保存方法と保存期間、 枝豆は腐るとどうなってしまうのかを解説します。
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赤紫蘇ジュースの賞味期限は?冷凍保存はできる?アレンジ料理方法も

赤紫蘇ジュースって賞味期限はどのくらいなんでしょうか? 自家製の場合だとあまり長持ちしないイメージですよね。 少しでも長く保存するにはどんな保存方法がおすすめ? また、赤紫蘇ジュースが余ったら、 何か料理にアレンジすることはできるんでしょうか? 今回は自家製赤紫蘇ジュースの賞味期限や保存の仕方、 余った時に役立つ活用レシピを紹介します。
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