これが知りたい！

スーパーなどでお手軽に買えるたけのこの水煮。 普通に売られているたけのこは、下処理がちょっと面倒くさいですよね。 でも、水煮だったらもう皮も向いてあるし、お手軽にたけのこ料理が出来そうだと思いませんか？ そこで今回の記事では、 【たけのこの水煮は下処理要らないの？】 【水煮でもたけのこのお刺身は作れる？】 【素材の味を活かしたい！なるべくシンプルなたけのこの水煮レシピ！】 以上の事をご紹介していきます！

ちらし寿司を作ると、最後に海苔をのせるため、 ちょっと見た目が黒っぽくなって、 盛り付け方がイマイチになってしまいますよね…。 ということは、海苔は最後にトッピングしない方がいいんでしょうか？ それにもうちょっとちらし寿司を華やかにしたいところ。 そこで今回は、地味にならないちらし寿司の盛り付け方や、 海苔をかける順番や量を紹介します。

ちらし寿司を嫌いな子って、実は少なくないんですよ。 理由は酢飯ですね。 子供はどうしても酸っぱいものを嫌がる傾向が強いので、 ちらし寿司を食べてくれない場合もしばしば。 そこで今回は、ちらし寿司を酢飯ではなく、 普通のご飯で作っても良いのか、またちらし寿司意外だと、 子供のお祝いメニューにはどんな料理がふさわしいのかを解説します。