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弁当

料理

お弁当の作り置きの温め直しは必要?野菜炒めはどうやって温め直す?

前日にお弁当を詰めておいてそのまま持って行っても問題がなければ、朝はかなりゆっくりできますよね。そこで、温め直しが必要なのか調べました。 また、作り置き弁当の温め直しについてや、水っぽくなってしまいがちな野菜炒め弁当についても調べてみたのでご覧ください。
育児

幼稚園のお弁当を朝作る時間がない!時短方法や作り置きおかずの紹介

幼稚園に通うお子さんに持たせるお弁当って、 準備するのがとにかく大変ですよね。 朝は時間がないから、なかなかお弁当の準備ができない、 という家庭も多いはず。 今回はそんなお弁当を作る時間がなくて困っている家庭のために、 おすすめの時短方法や小さい子に人気の作り置きおかずを紹介します。
育児

幼稚園のお弁当作りが下手で苦痛 毎日同じ内容になってしまいそう!!

幼稚園のお弁当作りってほぼ毎日のことだから、 同じ献立になってしまいがち。 料理が苦手なママさんだと本当に辛いですよね…。 ということで今回は、お弁当作りが苦手なパパママのために、 少しでもお弁当の見栄えを良くしたり、 毎日同じおかずにならないようにする、 ちょっとした工夫を紹介していきます。
育児

幼稚園のお弁当年少の子供が偏食少食で中身に悩む いつも同じでもいい?

お子さんが少食かつ偏食だと、 毎日のお弁当を作るのがかなり大変になってしまうでしょう。 レパートリーもマンネリになってしまうし、 なにより少食なのが心配です。 今回はそんな、偏食で少食なお子さんのお弁当を作には、 どんな工夫をしたらいいか解説します。
料理

かまぼこは冷凍できるか?解凍の仕方は?お弁当に持って行くなら料理法は?

かまぼこはお正月のおせち料理をはじめ、さまざまな料理に使われる練り物です。 栄養価の高いかまぼこは、低カロリーで美容効果も抜群なので、上手に保存しておいしく食べたいですよね。 そこで今回は、かまぼこを冷凍保存で長持ちさせる方法をご紹介します。
料理

オムライスお弁当前日の夜に準備できる?付け合わせや卵の包み方は?

おいしいオムライス弁当。 卵の黄色とケチャップの赤で見栄えもよく、おかずもそれほど要らないというのが主婦にとって嬉しいですよね。 でも、卵料理は痛みやすくてお弁当には心配です。 朝、できるだけ手間を掛けたくなくて前日に作りたいけど……痛みやすい卵料理を前日に作っても大丈夫なのか? どんな感じで下ごしらえしておけばいいのか……今回はそんな心配や疑問にお答えします。