2019-10

料理

いんげんを電子レンジに入れると火花が出た!理由と調理のコツ

いんげんを電子レンジに入れて加熱すると火花が出てしまいます! 一体なぜ、いんげんを加熱しただけで火花がでてしまうんでしょうか? それには実はいんげんの意外な理由があったんですよ。 ということで今回は、いんげんを電子レンジに入れて加熱すると、 火花が出てしまう理由や、レンジでの調理をする時はどうしたらいいか、 そして電子レンジで調理がNGな食材を紹介します。
料理

いんげんの胡麻和えの日持ちは?冷凍保存はできる?お弁当に入れるとき

いんげんの胡麻和えってどれくらい日持ちするんでしょうか? お弁当などのために作り置きしておきたい場合は、 出来れば数日間は日持ちしてほしいですよね。 そしていんげんの胡麻和えは冷凍で保存してもいいもの? 今回はいんげんの胡麻和えの日持ちや冷凍の仕方、 そして冷凍したいんげんの胡麻和えをお弁当に入れる際のコツを紹介します。
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